YATO YG-00102 PATELNIA ZE STALI NIERDZEWNEJ 28 CM

SKŁAD:

PATELNIA 28 CM – 1 SZT.

OPIS:

PROFESJONALNA PATELNIA INDUKCYJNA ZE STALI NIERDZEWNEJ 21/0, O ŚREDNICY 28 CM ORAZ POJEMNOŚCI 3,1 L. OPRACOWANEJ SPECJALNIE DO UŻYTKU W GASTRONOMII. NAJWAŻNIEJSZĄ ZALETĄ PATELNI WYKONANYCH Z TEGO RODZAJU STALI JEST PRZEWODZENIE CIEPŁA AŻ O 30% WIĘKSZE, W PORÓWNANIU ZE STANDARDOWYMI PATELNIAMI WYKONANYMI ZE STALI 304. CHARAKTERYZUJE JE RÓWNIEŻ PODWYŻSZONA ODPORNOŚĆ NA USZKODZENIA MECHANICZNE ORAZ DZIAŁANIE KWASÓW ORGANICZNYCH I DETERGENTÓW. WŁAŚNIE DLATEGO, NADAJĄ SIĘ DO MYCIA W ZMYWARKACH ORAZ SĄ ODPORNE NA INTENSYWNE SZOROWANIE POWIERZCHNI. CO WAŻNE, PATELNIE WYKONANE ZE STALI TYPU 21/0 NIE ZAWIERAJĄ SZKODLIWYCH DLA ZDROWIA LUDZKIEGO MANGANU I NIKLU. SPECJALNA KONSTRUKCJA DNA KAPSUŁOWEGO ROZPROWADZA CIEPŁO RÓWNOMIERNIE PO CAŁEJ POWIERZCHNI SPODU, CO ZWIĘKSZA STOPIEŃ WYKORZYSTANIA CIEPŁA I EFEKTYWNOŚĆ GOTOWANIA. PRZEKŁADA SIĘ TO BEZPOŚREDNIO NA ICH JAKOŚĆ ORAZ KOMFORT PRACY KUCHARZA. TAKIE ROZWIĄZANIE ZMNIEJSZA RÓWNIEŻ RYZYKO PRZYPALENIA POTRAW. SPECJALNA WKŁADKA FERROMAGNETYCZNA W DNIE POZWALA NA STOSOWANIE PATELNI YATO NA KAŻDYM RODZAJU KUCHENEK.